お鍋に☆美味しい鶏つみれ
＊エリクソン＊ @cook_40051408
大人も子供も大好きな、自慢の絶品鶏つみれ。我が家では鍋といえばこのつみれは必須！大量に作ってもすぐになくなります♪
このレシピの生い立ち
実家でずっと食べていた母の味。美味しくっていつも取り合い！いくらでも食べられます。
結婚して主人に作ると、案の定虜になりました♪
お鍋に☆美味しい鶏つみれ
大人も子供も大好きな、自慢の絶品鶏つみれ。我が家では鍋といえばこのつみれは必須！大量に作ってもすぐになくなります♪
このレシピの生い立ち
実家でずっと食べていた母の味。美味しくっていつも取り合い！いくらでも食べられます。
結婚して主人に作ると、案の定虜になりました♪
作り方
- 1
（干し椎茸の場合はあらかじめ水で戻しておく）
椎茸と青ねぎをみじん切りにしておく。 - 2
材料をすべて混ぜてしっかりとよく練る。
冷蔵庫で30分ほど寝かして完成！ - 3
あとはスプーンですくってお鍋にポンポン入れるだけ♪
ポン酢との相性は抜群です！ - 4
2011.11.12調味料を覚えやすい分量で書き直しました。
薄味がお好みの方は塩を入れずにお試し下さい。
コツ・ポイント
タネはしっかりと練ること！そして少し寝かせること。あとは混ぜるだけなので超簡単♪
味噌系の鍋より、水炊きや醤油、塩、鶏がら系の鍋に良く合います。湯豆腐に入れても相性バッチリ。
余ったらぜひ中華スープや照り焼きにも。
似たレシピ
-
-
-
-
-
お鍋に♪しょうがたっぷり簡単鶏つくね お鍋に♪しょうがたっぷり簡単鶏つくね
鍋で使うお野菜でついでに作れる簡単つくねです。余ったら翌日はスープに入れたり、大葉に包んで焼いても美味しいです。
けちゃクック -
-
いつでも！とりつくねのあっさり鍋！ いつでも！とりつくねのあっさり鍋！
我が家の定番中の定番！つくね鍋。シンプルな材料で混ぜるだけ！簡単！絶品！具を冷凍すれば いつでも すぐ！できちゃう！ goutdmaman -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17564788
