おうち料亭♪簡単!三色彩りお浸し☆

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

簡単なのにとっても美味しい!このままはもちろん、そぼろ丼やビビンバに加えても綺麗です。
このレシピの生い立ち
我が家でよく登場する料理です。簡単なのにとっても美味しいですよ。

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材料

4〜6人分
  1. ほうれん草 2束
  2. 人参 1本
  3. もやし 1袋
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. ごま 小さじ2
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    人参を千切りにし茹で、ほうれん草ともやしも茹でて水気を切る。面倒な方はレンジでOK。

  2. 2

    めんつゆ・ごま油を加えて混ぜたら、器に盛り付けて白ごまを散らす。

コツ・ポイント

そぼろ丼やビビンバ等と一緒に盛り付けても美味しいです。

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レシピ作者

料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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