ちくわとこんにゃくの煮物

みのりっくす
みのりっくす @cook_40049653

<祝>
1月16日話題入り!!!!

ヘルシーにこんにゃくと余ったちくわで美味しく出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
太りたくないけどお腹いっぱいになるものを・・って思って作りました。

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材料

2人分
  1. こんにゃく 半分
  2. ちくわ 2本
  3. *醤油 大匙1.5
  4. *味醂 大匙1
  5. *砂糖 小さじ2
  6. *だしの素 小さじ2
  7. *酒 小さじ1
  8. 150CC

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に具を入れて、調味料(*)を入れて煮るだけ。

  2. 2

    2013年1月16日話題入りしました。作ってくださった皆様、ありがとうございます!

コツ・ポイント

味がしみやすいように、こんにゃくは写真のように・・・ もしくは包丁できるのではなく、手でちぎるほうが味がしみるのが早いかも!

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レシピ作者

みのりっくす
みのりっくす @cook_40049653
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