アプリでひらく作り方
- 1
ぜんまいと糸こんにゃくは、ザルに入れ、水で洗い食べやすい大きさに切る。人参は短冊切り、油揚げは細切りにする。
- 2
ごま油を引いたフライパンに、具材を入れ炒めます。
- 3
炒めたら、■の調味料を入れ、味見をして、丁度いい味になるまで煮詰めたら完成です♬
コツ・ポイント
ごま油で炒めること。
鶏もも肉や椎茸をプラスすると、さらに美味しいです！
輪切りの唐辛子をプラスしても、ピリ辛で美味しいです！
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