美味しい鶏皮の唐揚げ♪

はったんママ
はったんママ @cook_40052184

旦那はんの大好物♪簡単で美味しいですょ★
このレシピの生い立ち
最初鶏肉で揚げてて、旦那はんが鶏皮で揚げたら美味しいかも!の一言があり揚げてみたところと~っても美味しく出来たので、載せました♪♪♪

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材料

2人前
  1. 鶏皮 1パック
  2. レタス 2枚
  3. ☆醤油 鶏皮が浸かるくらい
  4. ☆ニンニク チューブ1センチ
  5. ☆生姜 チューブ1センチ
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏皮は、一口大に切りボウルに入れ、☆も入れます。混ぜ混ぜして冷蔵庫で1時間程浸けておきます。

  2. 2

    フライパンに1センチくらいの油を入れ、浸けておいた鶏皮を片栗粉にまぶしてカリッっとなるまで揚げます。

コツ・ポイント

特にぁりませが、カリッっと揚げてください!!箸が止まりません(笑

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はったんママ
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