簡単！切って乗せるだけ♪おくら奴♪
ともえ0918 @cook_40052831
おかずが物足りないなと思ったときに、あっという間に出来る一品☆
このレシピの生い立ち
おくらのおひたしを何かに活用できないかと思って♪
簡単！切って乗せるだけ♪おくら奴♪
おかずが物足りないなと思ったときに、あっという間に出来る一品☆
このレシピの生い立ち
おくらのおひたしを何かに活用できないかと思って♪
作り方
- 1
オクラを塩茹でして、冷水で冷ましておく。
- 2
豆腐は食べやすい大きさに切り、お皿に並べる。
- 3
茹でたオクラを縦半分に切り、5mm幅に切ってかつおぶし、めんつゆと混ぜて豆腐の上にのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
豆腐は切っておいておくと、水分が出てくるのでおくらをのせる前に水分が出ていたら捨ててください。
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