すき焼き風炒め

★くみん★
★くみん★ @cook_40054323

箸が進む♪丼にも弁当にも(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを適当に(*´∇`*)

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材料

  1. 牛こま 150g
  2. 白ネギ 一本
  3. 糸こん 1袋
  4. 二個
  5. ☆醤油 大5
  6. ☆みりん 大5
  7. ☆砂糖 大1
  8. ☆ほんだし 適当

作り方

  1. 1

    牛こまは一口大に、白ネギは三ミリ幅くらいに斜め切りにし糸こんは軽く洗い適当に切ります。
    器に☆を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンで牛こまを炒め、火が半分通ったら白ネギ、糸こんを入れて炒めます。

  3. 3

    ☆を入れて火を通したら味を見て下さい。
    最後に溶き卵を回しかけたら完成♪

コツ・ポイント

☆を入れたら味をみて、好みの味にしてくださいね(*´∇`*)
白菜や豆腐を入れても美味しそう♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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時短簡単やダイエット、節約料理やお弁当etc…(*´∇`*)後は適当に載せてます♪
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