体がポカポカ♡簡単大根おろし卵スープ♡

コリーノ
コリーノ @kori_0409

鶏ガラスープに大根おろし、とろみがついたら、溶き卵を流すだけで簡単美味しいスープ♡消化を助けますよ。
このレシピの生い立ち
適当に有り合わせで作ったら、ポカポカ美味しかったです。(笑)

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材料

2人分
  1. 300cc
  2. 鶏ガラスープ粉末 表示分量
  3. 大根おろし 1/2カップ
  4. 片栗粉 大さじ1弱
  5. 溶き卵 1個
  6. お好みでアサツキ、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、鶏ガラスープ粉末、大根おろし、片栗粉を混ぜて火にかける。

  2. 2

    とろみがついたら溶き卵を流し入れて、ゆーくり混ぜていく。

  3. 3

    アサツキ、コショウを乗せて、パスタなどと一緒にどーぞ♡

コツ・ポイント

必ずとろみがついたら溶き卵を流し入れてくださいね。

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レシピ作者

コリーノ
コリーノ @kori_0409
に公開
2018年、3月福島初のクックパッドDO!に認定されました。レシピ開発大好きな食改善アドバイザーコリーノです。敗血症や大病を患い、28年間の下剤服用の体を一年で体質改善に成功しました。レシピ本掲載のため全国にてローフードの教室を展開し、食改善のノウハウをお伝えしています。多くの人が食で健康となり、笑顔になる事を軸に私の料理で感動を与えたいです。
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