泡立て器でゆで卵のみじん切り

youca @cook_40023649
まな板、包丁を使わないので楽です。洗い物も減るし。好みの粗さに調整もしやすいです。
サンドイッチ、タルタルソースに。
このレシピの生い立ち
昔喫茶店で働いてる時普通にやってた。
作り方
- 1
ボウルに殻をむいたゆで卵を入れ、泡立て器をむにゅーと押し付けると何当分かに分かれます。
- 2
あとは好みの粗さになるまでトントントンとみじんにしていくだけです。
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