串揚げ風♡はんぺん.トマト.葱の豚肉巻き
CocoMatsu @cook_40054986
衣を片栗粉にするだけで簡単!! はんぺんでヘルシーだけど豚肉で食べ応えありです♪
このレシピの生い立ち
夕飯に串揚げを作りましたがまだあと少し食べたいとのことで、残りの材料で簡単に片栗粉だけで揚げてみたら美味しく出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを好きな大きさ.形に切り、豚肉を巻く
-
- 2
トマトとネギも同様に、豚肉を巻く
☆トマトは油ではねないよう、豚肉からトマトが見えない様に巻く
-
- 3
片栗粉をまぶす
-
- 4
油で揚げる
☆肉に火が通ればオッケー!!
-
- 5
塩、胡椒をして串に通したら出来上がり♪
☆ソース.水.ケチャップ.醤油を混ぜたものに付けて食べても美味しいです!!
-
コツ・ポイント
もの足りなければ、小麦粉.卵を混ぜたものにくぐらせてパン粉をつけて揚げればガッツリ串揚げになります！
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