水菜のサラダ 簡単

食彩七
食彩七 @cook_40055765

今が旬の冬野菜水菜をサラダで簡単に美味しく出来ますのでお試しあれ
このレシピの生い立ち
女性はナッツ類がイイと知り早速サラダとナッツで美容にと思い。

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材料

  1. 水菜 (1袋中)2束
  2. ミニトマト 2個
  3. ゆで卵 1個
  4. 無塩アーモンドナッツ 9粒
  5. 無塩カッシューナッツ 9粒
  6. マヨネーズ、胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    水菜を洗いますが少しゴミが出るときがありますので水に浸けてからキッチンペーパーで水気を拭いておきます」

  2. 2

    アーモンドとナッツは少しフライパンで温めて包丁で細かく刻みます。

  3. 3

    刻む。トマトも切り
    ゆで卵は半分はみじん切り半分は櫛形に切ります

  4. 4

    ナッツ、ゆで卵(みじん切り)ミニトマト、胡椒を入れてマヨネーズをかけてざっくり混ぜます最後にゆで卵を飾ります

  5. 5

    出来上がり。美味しくできました。簡単で美容にもイイ!

コツ・ポイント

マヨネーズの味付けはお好みで。余り掛けなくてもナッツの味がしてとても美味しいです。

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レシピ作者

食彩七
食彩七 @cook_40055765
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