胡椒ピリッとアスパラとエビのバター炒め

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

甘ーいアスパラとぷりぷりのエビをシンプルに塩コショウで。ピンクとグリーンで見た目も綺麗♪
このレシピの生い立ち
アスパラを沢山買ったので。

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材料

2人分
  1. アスパラ 4~6本
  2. エビ ひとつかみくらい
  3. バター 10~20gくらい
  4. 塩、粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは洗って斜めに3等分くらいの大きさにします。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、エビを炒め、ほぼ火が通ったらアスパラを炒め、仕上げに塩、コショウで調味して出来上がり。

コツ・ポイント

特にないですー。

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レシピ作者

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
に公開
■第3回北海道フードマイスター フードアナリスト4級 ジュニア野菜ソムリエ 元食品会社の商品開発室に5年間 コンビニレシピ開発在籍経験有 調理師免許取りました 料理好き主婦です( ´艸`)■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)2021.08.20
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