ちくわと大葉の卵焼き

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おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385

ちくわの甘さと大葉のさっぱりさがクセになりますよぉ～♪
2014/09/04 話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
ちくわに熱通すと甘くなるから大好き❤

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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. ちくわ 2本
  3. 大葉 2～3枚
  4. 牛乳 小1～1.5
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは縦に4等分に切り、さらに細かく切る。(薄めの輪切りでもOK.)
    大葉は千切りにする。

  2. 2

    卵・牛乳・塩コショウを合わせ溶き、①も加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、②の卵液を流し入れ、手早くかき混ぜて卵が半熟になったら形を整えれば完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

卵焼き器がないので、私はいつもオムレツ風に作ってます♪

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つくれぽ (11)

つくれぽについて

レシピ作者

おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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