＊再現ﾚｼﾋﾟ！トマトと大葉の卵焼き＊
ひーすけっけ @cook_40166632
大葉とトマトでさっぱりな卵焼き♪
このレシピの生い立ち
漫画、君のいる町に出てきた卵焼きを自分なりに再現してみました(*^^*)
たまにはこんなﾚｼﾋﾟも楽しいですね！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは湯剥きにして粗みじんに切る。大葉も同じで粗みじんに。
- 2
★を混ぜ合わせる。
- 3
ボールに卵をわり、塩コショウ、1、2をいれ混ぜといていく。
- 4
フライパンに油をひき、3を3、4回にわけて流し、卵焼きを作っていく。
- 5
4がさめて切れば出来上がり♪
- 6
※今回は醤油を使いましたが、醤油をポン酢にしても美味しいです(*^^*)
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