簡単。ナスとトマトのグラタン

ゼロ。 @cook_40057905
ナスとトマトを重ねて重ねて、オーブントースターで焼くだけで完成! 簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
何かの料理本に載っていたのをアレンジ。
作り方
- 1
ナスを輪切りにして水に付けてあく抜きする。
- 2
フライパンに油をひいて、ナスを炒める。
- 3
炒めたナスを皿に敷く。
その上に切ったトマトを乗せる。 - 4
その上からミートソースをかける。
- 5
更にその上にナスを乗せて、トマトを乗せて、ミートソースをかける。
(2段目) - 6
最後にとろけるチーズをちぎって上に乗せる。
- 7
後は、オーブントースターの弱で15分位焼く。チーズが焦げてきて、クツクツしてきたら完成!
コツ・ポイント
オーブントースターの「弱」で15分程ですが、強弱がない場合は、様子を見て下さい。
チーズが色付いてきて、周りがクツクツしてきたらOKです!
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