作り方
- 1
筍の水気を拭き取り、テフロン加工のフライパンで綺麗な焦げ目をつける。上の部分だけスライス。
- 2
菜の花はさっと茹で、氷水で綺麗に色止め。
- 3
ラップに生ハムをのせ、すし飯40グラムをのせてギュッとしめる。
- 4
水で洗った桜の塩漬けをのせて完成。
- 5
同様に筍。筍と木の芽の組み合わせは春のお約束。
- 6
菜の花。
- 7
お花見のお供にどうぞ。
- 8
※寿司飯は、固めに炊いた御飯2合に「酢大さじ3・砂糖大さじ2・天然塩小さじ1をレンジでチンして冷ました物」を混ぜると完成
コツ・ポイント
寿司飯にはっきりめに味をつけておくと、お醤油いらず。お醤油がない方が、桜や春野菜の香りを楽しめます。
似たレシピ

水玉桜手まり寿司*お花見・お弁当・母の日
桜の香りとほのかな甘み、ドット柄が可愛い春を感じるお寿司です。おひな祭りやイースター、パーティーにもどうぞ。


ひな祭り✿簡単!春の手毬寿司✿
「まあるく 愛らしい心を持つように」と祈りをこめて。女の子の特別なお祝いの日に。


真鯛の桜締めの手まり寿司
桜の葉の塩漬けで締めた真鯛は適度に水分が抜け、塩気と桜の香りがつきます。春らしい手まり寿司です。


桜手まり寿司
コロンと可愛い一口サイズの手まり寿司。桜の香りがフワッと広がります。


桜鯛の手まり寿司
桜鯛の手まり寿司


桜の手毬寿司
お花見シーズンにぴったりな桜の手毬ずし。桜の塩漬けと一緒に炊いたごはんで、桜風味のすし飯とカブの葉ふりかけの二種類!


春色の花てまり寿司*ひな祭りやお花見に
おひな祭りやお花見にぴったりの、手軽に作れる可愛い春色の手まり寿司です。


和菓子風♡桜の手毬寿司1♡お花見お雛祭り
和菓子のように可愛らしい手毬寿司です。お花見弁当や母の日、おひな祭りにもお薦めです♪


サーモン手毬ずし♡簡単おもてなし
宝石のようなお寿司&にゅうめん♡


春お花見手鞠寿司 おもてなし・雛祭りにも
簡単に春のおもてなし♪ご飯に混ぜてラップでキュッとするだけ!!持ち寄りに お花見に パーティーに 華やかでお祝い事にも!


お花見にぴったり!ミートローフの手毬寿司
春を意識したレシピ提案!大葉風味の酢飯と一緒にいただきます。お花見のお弁当にいかがですか?


手まり寿司☆クリスマスツリー
クリスマスらしくツリーの形で手まり寿司!飾り付けの参考にして頂けたら幸いです。


手まり寿司
楽チン!美味しい!可愛い、手まり寿司です(//∇//)


さくら色のてまり寿司
よく見かけるてまり寿司ですが、梅干しの紫蘇で作ったユカリが何とも言えず美味しいんです。


和菓子風♡桜手毬寿司2夜桜♡お花見母の日
美しい夜桜をイメージした手毬寿司です。胡麻がたっぷり香ばしく、お味も美味しいお寿司です。


手まり寿司
手まり寿司♡


簡単‼☆★ローストビーフの手まり寿司★☆
ローストビーフを作ったらぜひトライしてほしい和風アレンジ。お好みで柚子胡椒かわさびなどを飾って。


簡単♪ひなまつり❀手まり寿司プレート❀
ひなまつりの食卓を彩るかわいらしい手まり寿司プレートです!おひなまさまをかたどったかまぼこで華やかさUP♪


わたしの手まり寿司✩
みんなでわいわい、楽しく食べれます♡お雛祭りなどに、いかがでしょうか(*´ `*)?


手鞠寿司
特別な日に☆


美味しくお花見**手まり寿司**
お花見やお誕生日会、パーティー・・・おもてなしにさまざまなシーンで美味しく可愛い手まり寿司を!


ひな祭り ラップで簡単手まり寿司♪
お刺身セットを使って、一口大のお寿司を作りました。


百面相手まり寿司
レシピと言えるのかわからないけど…いろんな表情の手まりちゃんですよ(*^o^*)


手毬寿司
コロンと見た目に可愛い手毬寿司一口サイズに作ったものをお皿に並べて、ひな祭りやおもてなし料理にいかがでしょうか


まめかまの手まり寿司
フィンガーフードを意識したサイズ感で、パーティーメニューに。


子どもと一緒に作れる!真鯛のてまり寿司
お月見団子に見立てた、かわいらしい真鯛のてまり寿司。お子さんと一緒に作れて夕飯代わりにもなるので一石二鳥ですよ!


☆手鞠寿司☆
おもてなしやパーティーにも華やかでピッタリです


手まり寿司(たまご包み)
手が込んでそうに見えてすごく簡単♪アレンジ次第でいろんなのが出来ちゃいます(*´ω`*)


お祝い事に♪文字入れ生ハム手まり寿司
「生ハム手まり寿司」ID19233560に文字を加えてみました!記念日やお祝いの席に1文字入るだけで華やかになります♪


スモークサーモンの簡単手まり寿司
食卓が華やぐ、簡単かわいい手まり寿司です。お寿司の上にのせるものは、お好みでアレンジしてください♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587487