イタリアン風？椎茸のマヨチーズ焼き

ユーロン's cooksnap of when they made イタリアン風？椎茸のマヨチーズ焼き.
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meg526
meg526 @cook_40046866

いつもの椎茸マヨチーズ焼きに、ミニトマトとバジルをプラスしてイタリアン風に♪

このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた椎茸マヨチーズ焼きをアレンジしてみました。

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材料

  1. 椎茸 １個につき
  2. マヨネーズ 小さじ１
  3. ミニトマト 1/4個
  4. ピザ用チーズ ひとつまみ(５～６本)
  5. ドライバジル 適量

作り方

  1. 1

    椎茸の汚れをキッチンペーパーで拭き取り、石突きを切り落とす。
    ※キッチンバサミで切ると簡単です。

  2. 2

    椎茸のかさの内側にマヨネーズをのせる。

  3. 3

    ミニトマトを細かく切り、２のマヨネーズの真ん中にのせる。

  4. 4

    ３のミニトマトの周りにピザ用チーズをのせる。

  5. 5

    チーズがとけるまでオーブンで焼く。
    ※目安:200℃で15分ぐらい

  6. 6

    ドライバジルをふりかけてできあがり♪

  7. 7

    第２弾♪
    「簡単♪椎茸の明太マヨチーズ焼き」
    ID:17744527

  8. 8

    第３弾♪
    「簡単♪椎茸のカレーマヨチーズ焼き」
    ID:17744380

コツ・ポイント

・トースターや魚焼きグリルなどで焼いても◎

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レシピ作者

meg526
meg526 @cook_40046866
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著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』Twitter→@meg526t Instagram→@meg526i
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