きゅうりとみょうがの酸っぱめ酢の物♡

sizuka28
sizuka28 @cook_40047707

お酢大好きなので
お酢たっぷり入れてみました♪
このレシピの生い立ち
とにかく酸っぱい酢の物が食べたかったので
お酢を多めにしてみました(゚ー゚*)

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材料

2~3人前
  1. きゅうり 3本
  2. みょうが 3本
  3. しらす 1パック
  4. ★お酢 100cc
  5. ★しょうゆ 小さじ2
  6. ★さとう 大さじ2
  7. ★塩 小さじ1
  8. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは板ずりして叩き割り1口大に切る。みょうがは細切りにして半分に切る。

  2. 2

    きゅうりとみょうがをビニール袋に入れて塩を入れて塩もみ。

  3. 3

    2に★の調味料を混ぜる。最後にしらすも一緒に混ぜてゴマ油をかけて出来上がり

コツ・ポイント

出来上がったら冷蔵庫で少し冷やしてから食べた方が
より酸っぱくなるかもです(゚ー゚*)

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レシピ作者

sizuka28
sizuka28 @cook_40047707
に公開
最近はお料理サボり気味、、。たまーに覗いております(°_°)
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