10分で完成♪厚揚げのオイスターS焼き♪

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029

超簡単♪ごま油で焼いて、オイスターソースをからめるだけです♪
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみました。厚揚げの厚みを半分に切ることで、食感と味のなじみが良くなったと思います。(^-^)v

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. ごま 小匙1杯
  3. オイスターソース 小匙1杯~2杯

作り方

  1. 1

    厚揚げは湯で油抜きをして水気を切る。半分に切り、厚みを半分に切る。(=4等分に切る。)

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、厚揚げの両面をカリっと焼き、オイスターソースをからめる。完成。

  3. 3

コツ・ポイント

特にありません。オイスターソースの量はお好みで決めてくださいねっ♪

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レシピ作者

トムラウシ
トムラウシ @cook_40039029
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1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。(*^-^*)
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