作り方
- 1
にんにく・しょうがはみじん切り
かぶの葉も細かく刻む
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうがを炒める
- 3
しょうがとにんにくが香ってきたら、かぶの葉を加えてしんなりするまで炒める
- 4
しょうゆ・酒・中華スープの素を加え、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり☆
コツ・ポイント
白いご飯に合うよう濃い味にしたので、お好みによってしょうゆの量を減らしてください。
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