ピリッ!!豚キムチ焼きそば~ん☆

金星☆
金星☆ @cook_40047375

美味しい豚キムチと焼きそばを
一緒に食べよう!!
このレシピの生い立ち
家族の大好きな豚キムチをアレンジ♬

ピリ辛☆豚キムチ焼きそばです!

ピリッ!!豚キムチ焼きそば~ん☆

美味しい豚キムチと焼きそばを
一緒に食べよう!!
このレシピの生い立ち
家族の大好きな豚キムチをアレンジ♬

ピリ辛☆豚キムチ焼きそばです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. そば 4玉
  2. キムチ(我が家はかなり辛め) 300g
  3. 豚肉 300g
  4. 白菜 (ザク切り) ひと掴み
  5. 合わせ調味料
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. しょう油 大さじ2分の1
  9. ☆オイスターソース 大さじ1
  10. 刻み葱 適量
  11. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき 豚肉を炒めます ほぼ火が通り色が変わったら 白菜を加え炒めます。

  2. 2

    白菜がしんなりしてきたら キムチを加え 焼きつけるように 少し炒めます。

  3. 3

    ※その間に キムチの入っていた容器に合わせ調味料を入れキムチの汁が勿体ないので 容器を洗いながら使います(笑)

  4. 4

    フライパンに合わせ調味料を加えたらスグに、そば玉を加え 炒めます。

  5. 5

    汁気が無くなったら ☆のオイスターソースを加え 炒めたら刻み葱をのせて 出来上がり♬

コツ・ポイント

焼きそばは そばを焼くから 焼きそば!焦げないように
しっかりフライパンで焼くと美味しいですね!
今回は 豚モモ肉のスライスでしたが、バラや肩ロースの方が オススメ!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
金星☆
金星☆ @cook_40047375
に公開
えっと、、何も考えずに 適当に思いつきで作ってる事が 多いのでレシピ!と言えないのかも知れない。。。でも、、誰かに 美味しいって 言って欲しくて。。。
もっと読む

似たレシピ