作り方
- 1
豚肉を一口大、ピーマン・なす適当な大きさに切る。
★合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油(少なめ)あたため、豚肉を軽く炒め、なす・ピーマン加えてさらに炒めていく。
- 3
野菜に火が通ったら★を全体にまわしかけ、出来上がり。
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