たっぷり大豆のひじき煮
しかくいおうち @cook_40047749
ドライパックのひじきと大豆を使っているので短時間で仕上がります。
あと、１品という時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ドライパックのひじきと大豆があったので作りました。
たっぷり大豆のひじき煮
ドライパックのひじきと大豆を使っているので短時間で仕上がります。
あと、１品という時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ドライパックのひじきと大豆があったので作りました。
作り方
- 1
にんじん、ごぼう、油揚げは千切りに、いんげんは１㎝長さに切る。
- 2
鍋に油大さじ１を熱し、★以外の材料を入れよく炒める。
- 3
火が通ってきたら、★の調味料を入れ、弱火で汁けがなくなるまで炒め煮する。
- 4
コツ・ポイント
今回、ひじきと大豆はドライパックを使いました。戻す時間がはぶけます。
いんげんはなくてもいいです。彩よくするために入れました。
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