きのこの包み焼き

clover15
clover15 @cook_40058251

きのことバターの旨みがぎゅっとつまっています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるきのこを使って、簡単に作れるモノを作りました。

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. しめじ 半株
  3. バター 5g
  4. 適量

作り方

  1. 1

    大きめに切ったクッキングシートの上にすべての材料をのせます。

  2. 2

    中身が出ないように包んで、両端をホッチキスで止めます。

  3. 3

    フライパンで蒸し焼きにします。
    バターが溶けて、グツグツいってきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

しっかりと包んで蒸気が逃げないようにしてください。
鶏肉でも、魚でもなんにでも応用OKです。

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レシピ作者

clover15
clover15 @cook_40058251
に公開
手軽に簡単にをモットーに美味しいお料理を作ろうとがんばっています。なかなかレシピを載せることができませんが、よろしくお願いします♪
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