手早で簡単!かぼちゃハンバーグ

ラブ・チョコレート @cook_40058967
かぼちゃの甘みだけでシンプルにいただけます!子供にも、がっつり食べたい男の子にも、オススメです!
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃと大好きなハンバーグを組み合わせました(^O^)
手早で簡単!かぼちゃハンバーグ
かぼちゃの甘みだけでシンプルにいただけます!子供にも、がっつり食べたい男の子にも、オススメです!
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃと大好きなハンバーグを組み合わせました(^O^)
作り方
- 1
かぼちゃの皮を向き、適当に切ったらお皿に並べラップを軽くかけ、電子レンジで7分温める。
- 2
その間にひき肉とみじん切りにしたタマネギを、油を引かずに塩3つまみ、胡椒適量をふりかけて炒める。(胡椒は多めがいいです)
- 3
炒めたひき肉とタマネギをボールにうつし、温めたかぼちゃをレンジから取り出し入れて、よく混ぜる。
- 4
混ざったらパン粉と卵1つを落としよく混ぜる。多少べちゃっとなっているくらいがいいです。
- 5
フライパンに薄く油を引き、形を整えて中火で焼く。またその時、蓋をして下さい。
- 6
片面に焼き色がついたら、裏返して焼く。(裏返したあとは蓋はしないで大丈夫です。)
- 7
両面焼き色がついたら、出来上がりです。大体20分くらいです。濃い味が好きな方は、ケチャップをかけて食べて下さい☆
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