わかめとくらげのしょうがぽん酢

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518

くらげの歯ごたえがうれしいです♪ぽん酢にしょうがを混ぜてさっぱり系で♪
このレシピの生い立ち
ありもんでさっぱり酢の物が作りたかったんで

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材料

  1. 塩くらげ 大さじ1
  2. 乾燥わかめ 大さじ1.5
  3. ぽん酢 大さじ1
  4. おろししょうが 適宜

作り方

  1. 1

    くらげを水につけて塩抜きして、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にわかめと水を入れて1分チン♪してから冷水に取り、水気を切る。

  3. 3

    ぽん酢におろししょうがを混ぜて、くらげとわかめを和える。

コツ・ポイント

おろししょうがの量はお好みで加減してください

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レシピ作者

しゅしゅCOOK
しゅしゅCOOK @cook_40043518
に公開
ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。 仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス! 電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ
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