えのきとわかめの味ぽん和え

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Hanako
Hanako @cook_40075874

食感のよいえのきとわかめを味ぽんで和えてみました。味ぽんの柑橘系の香りが食欲をそそります。9月13日分量を見直しました。
このレシピの生い立ち
味ぽんの消費に。

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材料

4人分
  1. えのき茸 １袋
  2. 乾燥わかめ ひと掴み
  3. 味ぽん 大さじ１

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かす。乾燥わかめは水で戻す。

  2. 2

    えのき茸はしんなりするまで茹で、水気をしっかり切る。

  3. 3

    わかめが戻ったら水気をしっかり切り、ボウルにえのき茸とわかめを入れ味ぽんを加えて和える。

コツ・ポイント

水気をしっかり切る事くらいです(＾＾ゞ
生わかめが手に入った時はそちらでも試してみてください。美味しいですよ☆

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レシピ作者

Hanako
Hanako @cook_40075874
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