簡単♡トマトとわかめのおろしポン酢和え
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
大根おろしの香りとポン酢の爽やかさが美味しい。しょうがの香りもアクセントになりさっぱりと楽しめる一品です♫簡単で栄養も◎
このレシピの生い立ち
おろしポン酢でさっぱり食べられる一品を考え、トマトとわかめを合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは乱切りにする。
大根はおろして、水気をしぼる。
乾燥わかめは水で戻す。 -
- 2
ボウルにトマト、水気を切ったわかめ、大根おろし、しょうがを入れ、ポン酢を加えて混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
・お好みに合わせてポン酢の量は調整してください。
・水っぽくならないよう、わかめの水分はしっかり切りましょう。
大根おろしは少ししっとり感が残る程度にしぼるのがおすすめ。
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