ライスペーパーで☆簡単☆前菜

♡♥♡たんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
2013/12/29話題入り♡
日本テレビZIP!で紹介して頂きました♡
女子会に♪イベントに♪家飲みに♪見た目も綺麗♡
このレシピの生い立ち
『CAFE DE PARIS』 サクランボ のクックモニターに当選し、考えました。ほのかに甘~いスパークリングワインにとっても合うレシピだと思います。市販の白ワインや赤ワインにもピッタリ♡
ライスペーパーで☆簡単☆前菜
2013/12/29話題入り♡
日本テレビZIP!で紹介して頂きました♡
女子会に♪イベントに♪家飲みに♪見た目も綺麗♡
このレシピの生い立ち
『CAFE DE PARIS』 サクランボ のクックモニターに当選し、考えました。ほのかに甘~いスパークリングワインにとっても合うレシピだと思います。市販の白ワインや赤ワインにもピッタリ♡
作り方
- 1
生春巻きの皮を半分に切ります。表示通りに水を付けふやかします。
- 2
生ハム→クリームチーズ→トマト→ベビーリーフを並べます。ブラックペッパーを振ります。※コツ・ポイントを参照してください。
- 3
2の上にベビーリーフを置きます。巻けるくらいの量で…大体4~5枚ほどです。
- 4
手巻き寿司を包むような感じで巻いていきます。形はクレープのような感じになるようにします。
- 5
食べる際はオリーブオイルを垂らしてどうぞ♪
- 6
クリチと生ハムのしょっぱさが甘いスパークリングワインなどにもとっても合います♪
もちろんビール、赤・白ワインにも♪ - 7
今回使用したクリームチーズはこちら。Kiriです。これ1個で2つ出来ます。
コツ・ポイント
【工程2】生春巻きの皮は中の具が透けます。なので、外からきれいな彩りが見えるので見た目もキレイです♪クリームチーズは中央に置いてくださいね☆そのほうが巻きやすいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
チキンソテー&ナッツベリー サラダボウル チキンソテー&ナッツベリー サラダボウル
料理研究家ヤミーさん考案、カリフォルニアのおコメ「カルローズ」で作ったサラダライス。見た目華やか、女子会にもピッタリです USAライス連合会 -
-
デーツとクリームチーズの簡単な前菜♪ デーツとクリームチーズの簡単な前菜♪
「デーツ<なつめやしの実>」は黒糖のようなコクのある甘さのドライフルーツ。クリームチーズに合いそうって思ったの。 はるさんの台所 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599112