簡単!もやしと豚肉のキムチあえ♬

crunky
crunky @cook_40050859

冷蔵庫にあったもやしと豚しゃぶ肉で簡単に作ってみましたw
はんぺんでボリュームアップできるのでしっかりおかずになります!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやしがあったので、キムチと和えて、なんかモノ足りなかったので、はんぺん使ってみました!
これでかさ増しできたので、お腹も満足してくれますよw

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材料

  1. 豚しゃぶ用薄切り肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. キムチ 市販の白菜キムチ
  4. はんぺん 1枚
  5. 貝割れ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    もやしは30秒程湯がいて、水を切って冷ましておく
    ※お湯は取っておいて!次で使います!

  2. 2

    1で使ったお湯に、豚肉を入れ、茹でてお湯を切っておきます!

  3. 3

    キムチは包丁で小さく刻んでおきます

  4. 4

    すべてをボウルに入れ、はんぺんをちぎりながら加え、さっと混ぜ合わせる
    あれば白ゴマなどを振って貝割れを乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

キムチがなければお鍋用のキムチだれでもイイです!
ちょっと湯がくだけなので、簡単に野菜たっぷりのふわふわおかずができますw
しかも家計にも優しいです!

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レシピ作者

crunky
crunky @cook_40050859
に公開
自分の好きなモノを紹介したいと思います。作りたいモノ、食べたいモノをこれからもできるだけたくさん紹介させていただきます。          ニンニク大好きな家庭で育った私。今も大好きですが、主人がお腹の弱いヒトなので、あまりキツくは作れませんが、少しずつ慣れてきたようです。   私のレシピで同じような悩みのあるご家庭が、みんな美味しく食べてくれるコトを願っています。  よろしくお願いします!
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