簡単!もやしと豚肉のキムチあえ♬

crunky @cook_40050859
冷蔵庫にあったもやしと豚しゃぶ肉で簡単に作ってみましたw
はんぺんでボリュームアップできるのでしっかりおかずになります!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にもやしがあったので、キムチと和えて、なんかモノ足りなかったので、はんぺん使ってみました!
これでかさ増しできたので、お腹も満足してくれますよw
作り方
- 1
もやしは30秒程湯がいて、水を切って冷ましておく
※お湯は取っておいて!次で使います! - 2
1で使ったお湯に、豚肉を入れ、茹でてお湯を切っておきます!
- 3
キムチは包丁で小さく刻んでおきます
- 4
すべてをボウルに入れ、はんぺんをちぎりながら加え、さっと混ぜ合わせる
あれば白ゴマなどを振って貝割れを乗せて出来上がり!
コツ・ポイント
キムチがなければお鍋用のキムチだれでもイイです!
ちょっと湯がくだけなので、簡単に野菜たっぷりのふわふわおかずができますw
しかも家計にも優しいです!
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