とろとろさっぱり♪梅だれそうめん♡
TOモカ @cook_40044953
暑さで食欲がない時はこれ！！もちろん、ある時も♡梅あり梅なしお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
梅好きな娘のために
アプリでひらく作り方
- 1
長芋はすり下ろす、おくらは茹でて冷水に取り薄い輪切り、梅干は種を取り、すり鉢でする、麺つゆを加え更にすり,
梅だれを作る - 2
素麺は表示通り茹でて冷水に放しつめた～～く冷やして水気を切り器に盛り付ける
- 3
素麺の上にすりおろした長芋をかけ、おくらを散らす、梅だれをかけ、もみ海苔をトッピング！出来上がりで～～す♡
- 4
おうどんも美味しいです♡♡
-
コツ・ポイント
とにかくキンキンに冷やす！（ビ、ビールじゃないっちゅうの、、笑）
麺つゆの量はお好みで！
梅干はチューブでもＯＫ ♡
我が家のパパさんは梅無しです！
リアクション
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