アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉と砂糖を計る
- 2
ねりあんを水に溶かす
- 3
あんを溶かした水を１に入れる。
つぶあんの場合は底に残ったあずきをとっておく。
よく混ぜる - 4
レンジOKのタッパーに、残ったあずきを入れ、その上に３を濾しながら入れる。
残ったダマをつぶして混ぜる - 5
ふたをして、５００ｗのレンジで、白っぽい生地の色がすべて変わるまで加熱する。
ウチのレンジだと5分弱 - 6
荒熱が取れたら、食べられます。
夏場は冷やすと美味しいです。
コツ・ポイント
砂糖を80グラムくらい（お好みで増減）にして、インスタントコーヒーや抹茶、刻んだレーズンなど入れても美味しいです。手軽でもちもち！^^
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