はやとウリと柿のマヨネーズサラダ
小世界 @p19727525
はやとウリが出回っています。種無し柿と一緒にサラダに♪
このレシピの生い立ち
はやとウリと柿を使って、サラダを作りました。
色が薄いかなーと思いましたので
きゅうりも加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
はやとウリは縦４つ割りし、皮と種を取って斜め薄切りにします。
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- 2
きゅうりは回しながらそいでいてきます。柿は皮をむき、縦に切り薄切りにしました。
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- 3
マヨネーズで和えて、３０分ほど置き、味をしみこませます。
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- 4
味見して塩気が足りなかったら塩コショウで調整します。
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コツ・ポイント
はやとウリは味が浸みやすいので
サラダにもいいですね。
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