蕪と柿の塩昆布マヨサラダ☆
ゆんやともも @yunya_momo
甘味の少ない柿を蕪と一緒にサラダにしました。
塩昆布とマヨネーズがよく合います。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた蕪と柿消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
蕪は皮を剥いて4等分し、薄切りにする。塩(分量外)を振り、5分置く。
- 2
柿の皮を剥いて薄切りにする。
- 3
蕪をしっかり絞り、柿とマヨネーズ、塩昆布を混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
固めで甘味の少ない柿を使うとサッパリ美味しかったです
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