ぷちぷち♪いくらと鮭の親子丼

なゆほ
なゆほ @cook_40051286

超~簡単に出来て、ちょっとリッチな気分になる、ヘルシーな親子丼です♪
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたレシピです。
『いくら』は、今(秋から冬)が旬なので安く買える時にたくさん買って、冷凍にしてます。

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材料

2人分
  1. 鮭の切り身(甘口) 2切れ
  2. いくら(しょうゆ漬け) 30g
  3. ご飯 300g

作り方

  1. 1

    鮭は焼いて、軽くほぐしながら骨を取っておきます。

  2. 2

    ほかほかご飯に、鮭を乗せ、いくらを中央に乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

とくにないです(^_^;)

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レシピ作者

なゆほ
なゆほ @cook_40051286
に公開
大2息子、高2娘の母です(^^)/調味料は控えめですので、味が薄く感じる方は少し足して下さいね。【2014.クックパッド冬レシピ】≪HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー≫【のこそう、お母さんの味】に≪超~ぐるぐる♪パンみみフレンチトースト≫【クックパッド厳選!お弁当レシピ】≪超~簡単♪カジキの照り焼き*お弁当にも≫を掲載して頂き感謝です♡レシピ随時見直し修正入れてます('◇')ゞ
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