おとなの新生姜ポテサラ

すなっぴぃ @cook_40035235
岩下の新生姜味の、さっぱりさわやかなポテトサラダです。ほんのりピンク色が、かわいい♪
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜で、おつまみにもなりそうな、ポテトサラダを作ってみました。
作り方
- 1
ジャガイモは、水にぬらしたペーパーとラップに包むなどして、レンジ(700W)で3分ほど加熱。(竹串がすっと入るように)
- 2
新生姜は薄切り、チーズは細かく切る。
- 3
1のジャガイモの皮をむいてつぶし、2、コーン、漬け汁とあわせて混ぜ、黒コショウをふる。
- 4
☆新生姜の漬け汁は、かわいいピンク色♪
コツ・ポイント
岩下の新生姜はお好みで増減してくださいね。
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