アプリでひらく作り方
- 1
洗って水気をしっかり切った米に塩と油をまんべんなくまぶす
- 2
皮をむいたさつまいもと鶏肉を食べやすく切る
- 3
鍋に材料を入れ､強火で沸騰させる
- 4
沸騰したら弱火で40分加熱する（ふたをしたまま）
- 5
米の形がくずれたらできあがり
コツ・ポイント
かなりふきこぼれるのでできるだけ大きな鍋を使ってください
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