豚肉と野菜のハニージンジャー炒め
とこまあ @cook_40061330
味付けは「岩下の生姜のヨーグルトソース」と醤油のみ。ヨーグルトソースのレモンと生姜の風味を活かしたやさしい味付けです
このレシピの生い立ち
「岩下の生姜のヨーグルトソース」が料理に使えると聞き、ハチミツを常備していない我が家にはちょうどイイと思って(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に豚肉とヨーグルトソースを入れ、もみこむ。ピーマンは細切りにする。
- 2
熱したフライパンに油をひき、豚肉を中火で炒める
- 3
肉の色が変わったら、ピーマンを加えて炒める
- 4
ピーマンに火が通ったら、醤油で味を調えて出来上がり
コツ・ポイント
ヨーグルトソースをもみこんでおくと、お肉がしっとり仕上がります(^^)v
野菜はお好みのもので。
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なっき～ -
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