栗・無花果 ミルキー塩あんトースト
ミッキーアン @mickey_anne
粒あんに栗、無花果、スキムミルクとごく少量の塩を合わせた甘塩トースト。シナモンをたっぷりふってどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きな粒あん＋塩のトーストに、無花果、栗の甘露煮、スキムミルクを合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
栗の甘露煮は大きめのものは２～3つに切る。無花果は食べやすく切ってレモン汁と白ワインを絡める。
- 2
パンにバターを塗り、粒あんを乗せて均等に拡げ、無花果（汁ごと）と栗を並べる。
-
- 3
スキムミルクをまんべんなくふり、塩ごく少量を散らして色よくトーストする。
-
- 4
お好み量のシナモンをふり、あればミントの葉を添えて完成です。
-
コツ・ポイント
スキムミルクは焦げやすいので、トーストする際注意して下さい。（途中アルミ箔で覆うなどするとよいでしょう）
塩はごく少量で結構です。
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