ギョウザバーグ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ギョウザ風のハンバーグです
包む手間いらずで楽ちん
このレシピの生い立ち
ギョウザ風ハンバーグ!

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包む手間いらずで楽ちん
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材料

2人分
  1. 豚挽肉 300g
  2. ザーサイ 60g
  3. ニラ 1束
  4. 玉子 1こ
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ザーサイはみじん切り 
    ニラも細かく切る
    ボールに豚挽肉 ザーサイ ニラ 溶き卵、 塩故障 片栗粉を入れて練り混ぜる

  2. 2

    お好みの大きさの形に整える

  3. 3

    片面焼き色がついたら裏返して 酒を50cc 入れて蓋をして蒸し焼きする

  4. 4

    器に盛ってできあがり
    (ポン酢ジュレをかけると美味しかったです)

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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