かぼちゃサラダ レンジで簡単！
きゃつのキッチン @cook_40061537
電子レンジを使うと簡単！
かぼちゃサラダの出来上がり～
パパも子供も大好き♪
お弁当にもｇｏｏｄ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃと言えば、煮ものばかりだった我が家。
そこで考えた洋風のかぼちゃサラダは新鮮で煮ものが苦手な主人や子供もパクパク食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ
一口大に切って、耐熱容器に入れラップをふんわりかけてチン。
根菜茹でモードなどのメニューを使うと便利。 -
- 2
きゅうり･･･薄切り
玉ねぎ･･･スライス
（皮むき器でスライスすると楽ちん） -
- 3
２に軽く塩を振り、しんなりさせる。
しんなりしたら、水気を絞る。 - 4
ちくわ･･･半月切り
-
- 5
チンしたかぼちゃをマッシュする。
- 6
3.4.5を合わせて、マヨネーズ・塩コショウで調味する。
コツ・ポイント
きゅうり、玉ねぎに塩をしてしんなりさせた後、塩気が気になれば軽く塩気を流してください。
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