長いものバター炒め

☆まあさ☆
☆まあさ☆ @cook_40036036

炒める時間によってしゃきしゃきにも、ホクホクにも。簡単でおいしい一品です。
このレシピの生い立ち
一緒にアスパラを加えてみました。シメジ、ピーマンなど他の食材を加えてもおいしいと思います。

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材料

  1. 長いも 適量
  2. バター 大匙1
  3. しょうゆ 大匙1

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、一センチ角の拍子きりにしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、長いもを加え炒める。

  3. 3

    仕上げにおしょうゆを加える

コツ・ポイント

炒める時間によって違う食感が楽しめます。

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レシピ作者

☆まあさ☆
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