鶏肉の激うま照り焼き

グレープソーダ
グレープソーダ @cook_40033142

ただ 全部混ぜて焼くだけ!!
食べる人みんなおいしいって、絶賛してくれます。
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きで、焼肉をイメージして簡単に作れるものを考えました

鶏肉の激うま照り焼き

ただ 全部混ぜて焼くだけ!!
食べる人みんなおいしいって、絶賛してくれます。
このレシピの生い立ち
鶏肉が大好きで、焼肉をイメージして簡単に作れるものを考えました

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材料

3~4人分
  1. とりもも 400~500g
  2. にんにく 1~2かけ
  3. 醤油 大1.5~2
  4. ごま 大1

作り方

  1. 1

    とりもも肉を一口大に切って、ボールに醤油、にんにく、ごま油を入れ、鶏肉と混ぜ込む。

  2. 2

    フライパンに油を少しひいて、鶏肉を並べる。初めは強火で両面キツネ色に焼いて、中火にしてふたをして、しっかり火を通す。

  3. 3

コツ・ポイント

特にありません!調味料につけてから、時間を置いてもいいし、すぐ焼いてもおいしいです!
唐揚げにも!!(少し付けダレを落として、粉をつけて唐揚げにしてもGOOD

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我が家には中3の娘と5歳と6歳の年子がいます。毎日主人のお弁当と、たまにおやつを作って楽しんでいます。
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