簡単☆おからとじゃがいものおやき☆

サガン591
サガン591 @cook_40062966

おからが苦手な方も食べやすいですよ。
お弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
おからが冷蔵庫に余っていたので。

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材料

17個分
  1. おから 100g
  2. じゃがいも(男爵) 大1こ
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. ◎マヨネーズ 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ2
  6. ◎塩 小さじ1/3
  7. ◎コショウ 少々
  8. サラダ油 大さじ2
  9. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジでやわらかくするか、ゆがいて潰しておく。

  2. 2

    1と◎をすべてまぜあわせる。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、一口大に丸めた2を焼いていく。
    3分くらいで裏返し、両面焼く

  4. 4

    最後にバターをからめる

コツ・ポイント

全部混ぜてみて、丸めるときにまとまらなければ、牛乳を。ゆるければ、片栗粉を追加して下さい。

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レシピ作者

サガン591
サガン591 @cook_40062966
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