作り方
- 1
じゃがいもはレンジでやわらかくするか、ゆがいて潰しておく。
- 2
1と◎をすべてまぜあわせる。
- 3
フライパンに油をしいて、一口大に丸めた2を焼いていく。
3分くらいで裏返し、両面焼く - 4
最後にバターをからめる
コツ・ポイント
全部混ぜてみて、丸めるときにまとまらなければ、牛乳を。ゆるければ、片栗粉を追加して下さい。
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