さつまいものほくほく田舎煮
びーーび @cook_40041102
さつまいもを調味料と一緒に入れて煮るだけ。素朴だけどおいしいです。
このレシピの生い立ち
もう一品しっかりお腹が膨れるものがほしいとき作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗い、皮つきのまま2cmの厚さに切り、30分ほど水にさらす。
- 2
鍋に1のさつまいもを並べ、さつまいもの半分の高さまで水を入れて落とし蓋。
- 3
2に●の調味料を入れて火にかけ、沸騰したら弱火でやわらかくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
煮崩れするくらいの方がおいしいと思います。
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