いんげんとごてあらポーのスティック春巻き

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

切ると色もきれいで、お弁当にもぴったりなフィンガーフード。
このレシピの生い立ち
子どもたちの大好きなウインナーを、お弁当にもマンネリじゃないメニューで、と。

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材料

20本分

作り方

  1. 1

    春巻きの皮は半分に切る。いんげんは筋を取る。ごてあらポーは細切りにする。スライスチーズは同じ方向に4等分にする。

  2. 2

    春巻きの皮にスライスチーズ、いんげん、ごてあらポー(細切りにしたものを2本。ちょっと重なるように)乗せる。

  3. 3

    きゅきゅっと巻き込みながら・・・

  4. 4

    くるくるときつめに巻いていく。

  5. 5

    最後は水溶き片栗粉でしっかりとめる。両端も折ってしっかりとめる。

  6. 6

    170度の油で2~3分、180度に上げてキツネ色になるまで揚げる。

  7. 7

    御殿場高原®あらびきポーク。ここでは、ごてあらポーと記載してます♪

コツ・ポイント

包み方は自由ですが、工程写真のように巻いていただくと、きゅきゅっときつく巻けます♪

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レシピ作者

oNACHIKOo
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レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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