おばさんの簡単☆たけのこ炒め

切って炒めるだけの簡単レシピです。ビールによく合います。
このレシピの生い立ち
何年か前に伯母が教えてくれたレシピです。春たけのこで作ってくれました。あまりにも簡単で美味しくて、レシピアップしました。今の時期、柔らかい茹でたけのこで作ると美味しいですよ。