魚のソテー☆レタス巻き
はっちぱっち @cook_40034064
材料３品！濃い味付けの魚にパリッとさわやかレタスがよく合います☆
このレシピの生い立ち
キューピー「パスタのためのオイルソース」のモニターに当たりました。刺身が少し残っていたのでこのソースで味付けして焼いたら、おいしい！でも、味が濃すぎるし、辛い・・・そこでレタス巻きにしたら、ちょうどいい～
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに、キューピー「パスタのためのオイルソース」ガーリック＆赤とうがらしを入れてから、加熱する。はねだす前に、一口サイズに切った魚を入れて、両面火が通るまで焼く。
- 2
レタスを縦長にちぎる。後は、レタスに魚を巻いて食べるだけ！
- 3
コツ・ポイント
写真の魚は、刺身用のものを使いました。骨がある切り身は、取り除いて下さい。安い解凍刺身なら、骨抜きいらずで、しかもおいしく頂けます！
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