たけのこと豚バラの味噌炒め
ふぉーちゅん @cook_40031993
たけのこと豚バラを味噌で炒めました。
ご飯のオカズにぴったり。
このレシピの生い立ち
たけのこの味噌煮を母がよく作るので、それを簡単に炒め物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを細切りにする。
豚バラを食べやすい大きさに切る。
- 2
味噌、酒、砂糖、ダシをあらかじめ混ぜておく。
- 3
豚バラを炒め、火が通ったら、たこのこを加えて炒める。
あらかじめ混ぜておいたタレをかけて炒めしばらく煮詰めて出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖で甘目を調整すれば、子供も食べやすくなります。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17620186
