玉ねぎが甘い☆おから煮
ユーロン @Yuron12
いつものねぎを玉ねぎに変えたら、おからが甘くなりました。
ひじきも入って栄養◎
このレシピの生い立ち
ねぎがなく、玉ねぎを入れたら甘くておいしくなりました。
玉ねぎが甘い☆おから煮
いつものねぎを玉ねぎに変えたら、おからが甘くなりました。
ひじきも入って栄養◎
このレシピの生い立ち
ねぎがなく、玉ねぎを入れたら甘くておいしくなりました。
作り方
- 1
ひじきは水で戻す。
ショウガ、玉ねぎはみじん切りにする。
にんじんは細ければ薄い半月切りに、大きければいちょう切りにする。 - 2
鍋にサラダ油を熱しショウガ、玉ねぎを炒める。ひじき、にんじんを加え、塩をふる。
- 3
●の調味料を入れて、煮立ったらおからを加え、水分を飛ばすように炒める。
- 4
火を止めて味を染みこませる。
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クックamy☆ -
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